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ムーチー食べました☆彡

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今日も、ご訪問ありがとうございます

1月20日(旧暦の12月8日)は、沖縄ではムーチーを食べます!
そうです!!!
ムーチーの日でした(^。^)
鬼餅ともいいます!

月桃の葉(カーサー)で包み餅を蒸して作るので、
カーサーの独特の香りと独特の味がします(^^)
それが、最高!!!

ムーチーを食べて厄払いをします。
また、新生児がいる家庭では、ハチムーチー(初ムーチー)と言って、
その行事は大切にされ、各家庭で各家庭独特の方法でムーチーが作られ親戚に配られる事が多いです。
子供が健康に育ちますように!
と、願いを込めて・・・☆彡

月桃の葉は、沖縄では邪気を払う葉、また防菌作用がある葉ともいわれていて、
食べ物を包むのに使用されたり、皿としても使用されていました。
今でも、皿の上に敷き、その上に食べ物をのせておしゃれに食べ物を演出する方法としても利用されています!

今年、作るのを断念して購入しましたが・・・
彩子さんと、息子が作りました(^。^)
やはり、手作りは美味しかあった~☆彡

沖縄のみなさんは、美味しくムーチーを頂いたでしょうね(^。^)
来年以降、この時期に沖縄にいらっしゃる機会がありましたら、
沖縄以外の皆さんも是非お試しくださいね。

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さくら☆彡

2021-02-04 11:31:16


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