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2011日医工女子オープン優勝 2009PRGRレディス優勝 2008フジサンケイ優勝

「猪豚」を食べました~

国頭村の特産物で、猪と豚をかけ合わせた「猪豚」というブランド豚がいます。
ヤンバルの自然の中で大切に育てられたこの豚は、
コレステロール値を下げるリノール酸が豊富で
栄養価も普通の豚に比べて非常に高いことが実証されてるそう!

国頭村の道の駅にある食事処で食べることができるんですが、
色んな猪豚料理の中でもこの猪豚野菜そばはボリューム満点!!
豚の脂の甘みがスープに溶け込んでとっても美味しかったですよ~。

inobuta

国頭はちょっと遠いですが、一食の価値ありです(^^)

By R

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帰国!

2013-10-21 01:42:03


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