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今頃ですが。。。

十五夜といえば・・・「フチャギ」

「フチャギ」の姿は、お餅が月で、あずきは星・・・)^o^(

「2012沖縄タイムスオリジナルカレンダー」より

お餅もまぶしたあずきも甘いわけではないのですが、
小さいころから大好きだった「フチャギ」。
手作りしてみました~
本当はゆでた小豆なのですが、台風で外出できなかったため、
常備してあるぜんざい用の豆で作ったので
大きくて、お餅にくっつきにくかったです。

とってもシンプルな豆ともちのコラボ・・・。
地味ですが懐かしくておいしい
沖縄の十五夜のお餅です。
あずきが星って面白いな~と思いながら、
お月見しました~。

旧暦の8月15日。
今年は、9月30日でした。

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